这种野菜在农村的墙根下经常能看到。叶子像牛的耳朵，大部分只有叶子没有开花。农村人不把它当好，他们会把它切下来喂家禽。你认识这种植物吗？就是牛儿大黄，又名土大黄、四季菜根、牛儿大黄、火凤汤、羊脚根、羊脚、牛舌片。它有苦味，可入药。

牛儿大黄生长于河流、湿地、和沟渠以及农村房屋前后潮湿温暖的地方。主要分布于东北、华北、西南、东南等省市，台湾也有分布。根为不规则圆锥状条带，长10-20cm，粗2.5cm，中间有单根或数枝。根尖有一个干燥的茎基，在它周围可以看到许多片状的棕色干燥叶基。表面棕褐色至深褐色，具不规则纵皱纹及大部分近圆形的根痕。质硬，断面黄褐色，纤维状。又臭又苦。

牛耳大黄繁殖很快，根系特别发达。茎入药，具有清热解毒、凉血止血、通便杀虫等功效。用于急慢性肝炎、肠炎、痢疾、慢性支气管炎、吐血、便血、崩漏、溃疡肿大、疥疮、脱发等症。它还具有抗肿瘤作用。用法用量：内服，煎汤，9-15g；鲜品，30-60g；或捣碎的果汁。外用：适量，捣敷。但是，该药有预防措施。脾胃虚寒、便溏者不宜服用